Из всего выше сказанного, явно что Я.В. Чернов, не оставляет возможности лентяем просиживаться на месте, а постоянно контролирует своих сотрудников мотивируя зарабатывать на свой процент к зарплате. Офис и техника, это всегда печально, но главное чтобы на производстве было стерильно и все работало. Некоторое время назад я был на экскурсии на производстве и убеждён, добросовестности всех процессов.

Так как продукция скоропортящаяся конечно каких то позиций может и не быть, но наверняка, если ресторан закажет - их сделают.