До конца 2010 года мировые потери рестораторов, гостиничных операторов и авиаперевозчиков от введения карантина составят $2,2 млрд, данные Oxford Economics. К примеру, в Мехико с 28 апреля по 6 мая 2009-го в связи со вспышкой свиного гриппа были закрыты все рестораны и кафе, а их в столице более 35 тыс. Совокупная сумма ущерба — $500 млн., пишут Контракты.
В Украине рестораны и кинотеатры в дни эпидемии были открыты, но посещаемость развлекательных учреждений резко упала в первую неделю ноября — украинцы предпочитали отсиживаться дома.
Свиной день
По словам Ольги Насоновой, генерального директора компании «Ресторанный консалтинг», в первую неделю текущего месяца посещаемость ресторанов упала в среднем на 30–50%. Уже в середине ноября украинцы вновь ходили в публичные места, но посещаемость все равно была низкой — на 20% меньше, чем до эпидемии. Менее всего от карантина пострадали успешные и популярные заведения. Малоузнаваемые бренды, особенно те рестораны, которые открылись недавно, практически остались без посетителей. По прогнозам компании «Ресторанный консалтинг», в ноябре выручка заведений будет ниже на 15–20% от запланированных показателей.
По мнению Ольги Насоновой, по итогам года объемы всего ресторанного рынка, скорее всего, будут на 3–5% ниже ожидаемых оборотов, ведь по традиции осенне-зимние месяцы считаются самыми доходными для ресторанного бизнеса. В начале 2009-го эксперты прогнозировали, что в текущем году гривневый оборот отечественного ресторанного рынка увеличится на 7–8% — до 19 млрд грн. Это значит, что потери всех украинских заведений питания от свиного гриппа составят 0,57–0,95 млрд грн. В середине ноября посещаемость ресторанов еще не восстановилась до традиционных показателей. Скорее всего, это произойдет только в конце текущего месяца. Пока же, как рассказывает Ольга Насонова, рестораторы увеличили количество позиций меню: салатов, супов, в которые входят лук или чеснок.
Кино и грипп
В кинотеатрах в первой декаде ноября было гораздо меньше посетителей, чем планировалось. В первую неделю после начала эпидемии — с 2 по 7 ноября — посещаемость упала в три раза, рассказывает Людмила Горделадзе, директор киевского кинотеатра «Жовтень». «После мы начали показывать фильм «Царь», посещаемость которого оказалась на 15% выше средней», — говорит эксперт. Непростое положение кинозалов и прокатчиков нивелировалось за счет выхода в прокат в середине ноября ожидаемого блокбастера «2012», нынешнего лидера по кассовым сборам во всем мире. По словам Людмилы Горделадзе, количество зрителей этого фильма было практически вдвое выше обычного.
Гораздо меньшую кассу из-за эпидемии принесла создателям фильм-сказка «Книга мастеров», сборы от которой, по данным дайджеста «Кинобизнес сегодня», с 5 по 8 ноября составили по Украине $63,4 тыс. Собственники региональных кинотеатров отмечают, что посещаемость детских киносеансов в первые дни карантина была практически нулевой. «Выручка кинотеатра по итогам месяца, скорее всего, немного упадет. Поначалу мы ожидали худшего — не могли даже выплатить зарплату за октябрь, потому что первая неделя ноября очень подвела. С момента выхода киноленты «2012» наши прогнозы стали оптимистичнее. Хотя, думаю, что картина недоберет своего зрителя, поскольку иногородних студентов в городе практически не осталось — учебные заведения закрылись на карантин», — констатирует директор кинотеатра «Жовтень». В похожей непростой ситуации оказались все украинские кинозалы.